Hummusy

Chcesz wiedzieć jak smakuje hummus? W Sklepie Medme.pl znajdziesz szeroką ofertę hummusów klasycznych, ale również warzywnych, pomidorowych, paprykowych, z awokado, a nawet czekoladą, czy kokosem. Idealny hummus ma gładką konsystencję i orientalny aromat. Mniej tradycyjny może być pikantny bądź słodki. Ważne aby był naturalny, bez dodatku zbędnych konserwantów, barwników i aromatów. Konkretny smak pozostaje już kwestią gustu. Wybierz swój ulubiony i zamów online z dostawą do domu.

Co to jest hummus?

Hummus to rodzaj gęstej pasty (niekiedy sosu lub dipu) wywodzącej się z kuchni Bliskiego Wschodu. Znany ze swoich właściwości odżywczych hummus klasyczny, wytwarzany jest z gotowanych i zmiażdżonych ziaren ciecierzycy z dodatkiem pasty z sezamu (tahini), czosnku, soli, oliwy z oliwek i soku z cytryny.

Czasem do jego produkcji używa się bobu lub innych roślin strączkowych. Tradycyjny smak często wzmacniają natka z pietruszki i kmin rzymski.

Hummus idealny

Hummus idealny to taki o odpowiednio gęstej i gładkiej konsystencji, który dzięki zachowaniu tradycyjnych technik produkcji utrzymuje swoje pełnowartościowe właściwości.

Podczas wyboru odpowiedniego hummusu, warto zwrócić uwagę na skład. Pasta powinna składać się z naturalnych komponentów, bez dodatku cukru, konserwantów, sztucznych aromatów, czy barwników.

Wspomniane wyżej składniki najczęściej stanowią bazę potrawy, a sam hummus występuje dziś w różnych wariantach i wersjach smakowych. Można więc wybierać spośród hummusów tradycyjnych, czy bardziej pikantnych lub słodkich. Na półkach sklepowych znajdziemy m.in. hummus:

  • pomidorowy,
  • paprykowy,
  • orzechowy,
  • z awokado,
  • marchewkowy,
  • a nawet czekoladowy, czy z kokosem i curry.

Jak jeść hummus? Może być on spożywany z pieczywem, samodzielne jako zimna przekąska, jak również dodatek do innych dań.

Cena hummusu

Cena hummusu jest uzależniona przede wszystkim od producenta, pojemności opakowania i składu produktu. Wynosi od kilku do kilkunastu złotych.

Gotowy hummus można kupić w sklepach ze zdrową żywnością, w sklepach spożywczych, drogeriach, czy większych marketach spożywczych. Wygodnie i bez wychodzenia z domu można również wybrać i zamówić taką pastę przez Internet. Szeroki wybór hummusów znajdziesz w Sklepie Medme.pl.