Chwilowo niedostępny
MARANTA - SKROBIA Z KORZENIA BIO 200 g - TERRASANA
Oceń produkt:
(ocena użytkowników 4.5)

MARANTA - SKROBIA Z KORZENIA BIO 200 g - TERRASANA

Produkt chwilowo niedostępny
Nr katalogowy:
Sprzedawca:
SKŁADNIKImaranta trzcinowa*, (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPISMaranta trzcinowata to bezglutenowa, lekkostrawna i pożywna mąka skrobiowa zwana arrowroot, pozyskiwana z korzeni roślin zaliczających się do rodziny botanicznej marantowatych pochodzących z Ameryki Południowej. W diecie bezglutenowej świetnie sprawdza się w charakterze zagęstnika, a także zamiennika mąk glutenowych. Maranta trzcinowata polecana jest dla uczulonych, ze względu na możliwość jej zastosowania w różnych daniach, ma także bardzo korzystny wpływ na przewód pokarmowy oraz właściwą florę bakteryjną. Maranta trzcinowata jest dobrym środkiem wiążącym, może być używana do przygotowywania i zagęszczania wielu potraw: klarownych zup i sosów, puddingów, ciastek, galaretek , budyniów, lodów oraz wypieków dla dzieci. Maranta nie ma nieprzyjemnego posmaku, a potrawy zagęszczane marantą trzcinowatą nie stają się szkliste tak jak jest to w przypadku potraw wiązanych skrobią ziemniaczaną czy mąką kukurydzianą SPOSÓB PRZYGOTOWANIAZaleca się mieszanie maranty trzcinowatej z zimnym płynem, a następnie dodanie mieszanki do gorącego płynu. Podgrzewa się potrawę tylko do momentu, aż zgęstnieje.Do wypieków można użyć jej w ilości 10% całej objętości mąki.Działa w minusowych temperaturach i zapobiega tworzeniu się kryształków lodu w zamrażanych produktach. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna - 1519 kJ / 362kcalTłuszcz - 0,1 gw tym nasycone kw. tłuszczowe - 0 gWęglowodany - 88,20 gw tym cukry - 0 g Białko - 0,3 gSól - 0 g  
Produkt aktualnie niedostępny
Wypełnij formularz na stronie Zwroty i reklamacje